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Yaourt le soir : effets sur le sommeil et la digestion
Élodie Marchand
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Beaucoup prennent presque machinalement un yaourt le soir. Sur le papier, c’est léger et « sain » - mais cette...
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Taille des agrumes avant le printemps : comment booster votre citronnier
Élodie Marchand
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Beaucoup de jardiniers amateurs ne se doutent pas à quel point une seule coupe, réalisée au bon moment, peut décider...
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Radis : l’astuce d’humidité pour des radis croquants
Élodie Marchand
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Les radis passent pour le légume idéal quand on débute : on ouvre le sachet, on sème vite fait, et...
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Quand planter des pommes de terre : la température du sol et des plants sains
Élodie Marchand
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Les indications imprimées sur les sacs de plantation, les conseils pourtant bien intentionnés du voisinage ou encore les calendriers lunaires...
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Stock d’urgence : 5 aliments pour tenir pendant la crise
Élodie Marchand
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Les prix qui grimpent, les alertes sur d’éventuelles pénuries, les grèves à répétition ou encore les intempéries poussent de nombreux...
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Plastique dans les légumes : des nanoplastiques jusque dans les radis, selon l’Université de Plymouth
Élodie Marchand
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Radis, salade, concombre : ce qui arrive dans l’assiette avec une apparence bien fraîche et croquante peut aussi contenir de...
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Un simple engrais à la levure pour des fraisiers et des fraises XXL
Élodie Marchand
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Un geste tout simple venu de la cuisine peut tout changer. Un mélange discret de levure, d’eau et de sucre...
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Carottes : l’astuce maligne du sable 1 pour 10 pour semer dès mars sans éclaircissage
Élodie Marchand
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Beaucoup de jardiniers amateurs se découragent face à des carottes tordues, fourchues, et à des heures d’éclaircissage. Avec une astuce...
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Jujubier (datte chinoise) : l’arbre fruitier résistant à la sécheresse pour le jardin
Élodie Marchand
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Les étés de plus en plus caniculaires mettent à rude épreuve les fruitiers classiques. Pommier, cerisier ou poirier atteignent leurs...
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Taille des arbres fruitiers avant le 10 mars : mode d’emploi
Élodie Marchand
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Traîner maintenant, c’est laisser filer une grande partie de la récolte. Beaucoup de jardiniers amateurs ne s’occupent de leur pommier,...
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Gâteau chiffon matcha japonais : recette moelleuse en moins d’une heure
Élodie Marchand
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Si vous en avez assez des gâteaux très riches qui plombent l’après-repas, tournez-vous vers le Japon : le gâteau au...
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Gâteau au yaourt : 160 degrés, la bonne température au four (pas 180)
Élodie Marchand
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Un gâteau qui gonfle joliment, ça met en joie… jusqu’au moment de le couper : le dessus est trop foncé...
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Étude Bonial : comparatif de prix du chocolat de Pâques 2025, Lidl devant E.Leclerc et Carrefour
Élodie Marchand
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Une étude récente met en évidence quel discounter domine nettement le comparatif de prix. Entre la flambée des prix du...
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Gâteau café-biscuits sans cuisson, crémeux et nostalgique
Élodie Marchand
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Si vous associez les après-midis à la famille, au café filtre et à la boîte à biscuits, vous êtes exactement...
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L’astuce du lait chaud pour une pâte à crêpes sans repos
Élodie Marchand
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Les recettes le répètent souvent : la pâte à crêpes doit reposer. Sauf que dans la vraie vie, entre la...
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Comment nettoyer une planche à découper avec citron et gros sel en 2 minutes
Élodie Marchand
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Je rince, je frotte, je rince encore. Rien n’y fait. Le bois a tout bu, comme un journal intime qu’on...
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c9tude chinoise : plus de 5 000 personnes de plus de 80 ans, viande et chances d e9atteindre 100 ans
Élodie Marchand
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Une vaste étude chinoise menée sur plus de 5 00 personnes de plus de 80 ans aboutit 0 un constat qui...
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Indianerbanane (Asimina triloba) : l’arbre fruitier exotique qui résiste à -25 °C
Élodie Marchand
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Au cœur de l’hiver, le jardin semble figé par le gel - et pourtant, il existe un arbre fruitier à...
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Intermarché à Freneuse (Yvelines) : scandale d’hygiène au rayon viande, fermeture puis réouverture
Élodie Marchand
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Là où l’on attend d’habitude le rôti du dimanche et les steaks pour le barbecue, des contrôleurs ont découvert des...
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Végétarisme et santé : une controverse historique sur la viande
Élodie Marchand
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Manger végétarien est, pour certains, la clé d’une vie plus longue et en meilleure forme ; pour d’autres, une tendance...
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Piment de Cayenne : l’astuce naturelle contre les mouches et les fourmis
Élodie Marchand
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Vous ne voulez pas diffuser un cocktail de produits chimiques chez vous ? On se rabat souvent, un peu démuni,...
